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世運食品Olympia
住址: 博愛店:台北市博愛路103號
電話: 23310729
官網:http://www.cake-shop.com.tw/home.htm
有的時候,我跟很多人的疑惑是一樣的.那就是,食記的意義是什麼?大概就是當下的吃東西的過程
與心情紀錄.也就是"個人的經驗分享".
遇到喜歡的人或是朋友,總是會特別想分享真實的東西.小時後是玩具,是漫畫.長大後種類更多了 ,
不外乎也是一個令自己喜悅的物品.美食是屬於其中之一,是的,喜悅的物品,才想跟喜歡的人分享.
所以,當寫食記的時候,瞬間,來Hello Baby閱讀的人們就是我喜歡的人.那種感覺既親切又美好.
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世運回憶小紀錄
位在博愛路的世運食品,是一間很特別的麵包糕點店.
從70年代起,便是許多學生跟上班族回家前必來之處,買得是晚餐,宵夜,或是隔日的早餐......
目前,店裡賣的商品還是充滿當代的風格與口味,不論是蛋糕,糕餅,麵包等對於現代的消費者來說.這
般滋味叫做"復古".
從小,常常跟媽媽去逛街,當時沒有所謂的東區,信義區,反而是現址的遠東百貨跟城中市場是台北重要
的熱鬧商圈喔!"城中市場"包括現在的沅陵商店街及一旁的巷子市集一帶.吃的,穿的,菜的應有盡有.
不過,現在已經是賣老人商品的地帶,不是沒落,只是被區隔了.
然而,只要到此地逛街,媽媽一定帶我去世運買吃的.
我們最喜歡世運的滷味跟燒賣,在當年來說,這種食物是很稀有,要在餐廳才能吃到,又有基本消費;
不像在這裡一樣,可以單買.所以,即使價格不斐,買一兩個淺嚐,是小小的幸福.
夜晚近11點的博愛路,垃圾車們正努力的收拾商圈的垃圾.
剛下課的我再度覓食宵夜,臨時想到這間開得很晚的麵包店,想碰碰運氣,也許熟食區還沒賣完.
世運食品店位在轉角的位置,所以有兩個出入口,我總是使用博愛路側的入口,從這兒可以
直接看到蒸氣冒發的滷味區.
從前,滷味是健康邊緣的食物."不可外食",更是許多家長嚴守的紀律.尤其是這些黑黑的滷味,媽媽總要我在
店門口吃完,不要帶回家給爸爸瞧見了.然後,母女就開心地快速將塑膠袋內的美食,你一口我一口地嗑掉,
也擔心滷汁流延流香,讓服飾類的商店拒絕門外,掃了逛街的興.所以,長大後,不論是去補習的路上;放學的路
上;等644公車的時候;等513公車的時候,不管淑女形象地,拿著塑膠袋內的滷味就往嘴裡送.
放在不鏽鋼鐵盆內滷味,很像自助餐的方式,自己夾取,種類跟價錢的牌子就掛在上面.在當年,世運算是小貴食物,
也許,現今,仍覺得他是不便宜的食物.
港式小點心,則是蒸籠型式呈現,也是自助式.這天晚上,很多口味都賣完了,真是可惜.
最後我們買回家的東西如下:
1. 豆乾三塊 20元
2. 百頁豆腐 約15-20元
3. 豬血糕 約15-20元
4. 蒟蒻 約15-20元
港式小點心是:
1.蘿蔔糕(沒有芋頭)13元
2.珍珠丸18元
3.燒賣13元
4.牛肉丸18元
豬血糕: 滷得爛爛的,比一般吃的滷味店賣的要軟一些,看個人喜好,我很喜歡這種滷透的滋味.
百頁豆腐:百頁豆腐是一大塊下去滷,所以表皮滷得咖啡色的,但是剖開來內部是原本白色口感,所以最鹹的部分在外皮,
不是整體都鹹,這跟一般滷味店,切塊後再稍微滷一下方式大為不同.
蒟蒻:屬於方塊式,不是捲絲,跟百頁豆腐一樣,表面滷得十分入味,味道蠻不錯的
豆乾:豆乾曾是個人必點的食物 ,但是因為價錢漲得太多,又加上最近容易夾到
底層的豆乾,也就是說,那種被人挑剩,滷過頭的狀態 ,就像7-11挑茶葉蛋.
品質會隨機不一致,所以沒有太推薦.
港式點心部分:
燒賣:內陷是蝦仁跟豬肉等 ,覺得蠻好吃的,13元
蘿蔔糕: 蠻香的.溫涼的也好吃.特別適合喜歡純白蘿蔔糕的人(店裡另售芋頭口味)13元
珍珠丸:除非馬上吃,回家後,表面米粒部分會變硬 ,可惜了這點心.18元
牛肉丸:推薦,也蠻好吃的.18元
結語:
自己有能力消費時,眼看著10元買豆乾六塊變成12元只能買三個,而單買一個五元.(註:頭暈眼花只記得一個2字,
就記成20元,一邊寫文章還納悶覺得,怎麼豆乾比其他港式點心貴,ㄎ,幸好PTT J大的提醒,^-^讓各位虛驚一場,抱
歉抱歉m--m 另外,這邊也要再度感謝美食版的網友們,謝謝各位*^^*)
感覺真唏噓.物價飆漲的好高,
當然,品質當年已經不錯了,如今卻沒辦法嚴格控管每天每樣的品質,於是,網路上的評價眾說紛紜 .
真的很希望老公司能注意到這一點!個人真的很喜歡那種少有的烹調方式跟口感,還有好幾樣
東西沒買到,改天有買到再跟大家分享囉~!
ps享嘗試的朋友,請試著傍晚左右去購買,那時後,熱食也會跟著麵包出爐,有時候就可以買到真正的
熱門商品跟品味第一時間的滋味.
地圖來源:官網
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