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八神日式涮涮鍋
時間
中午 11:30-14-30
晚上 17:30-24:00
住址 : 台北市復興南路2段173-1號 1樓 (捷運科技大樓站)
電話 : 02 27092205 02 27092208
八神日式涮涮鍋店,位在科技大樓捷運站的隔壁.
為何覺得這間店很神奇?是因為這間店充滿"陳年"的風格,
而且目前也沒有分店,像是一間老闆獨立讓這間店充滿個人風格色彩的店.
店內的料理卻不便宜,一般普通鍋都是200起跳,這裡卻是300元.
疑?怎麼會這樣,整間店看起來應該很平價阿?!
一開始坐下時,納悶地想.
菜單
冰梅醋
300元的不同點,馬上呈現!
首先
送上一杯冰梅醋.
小小的,很酸濃,喝了準備開胃的.
沙拉
接著上沙拉,有油醋或是千島醬的口味.
沙拉內容雖然養生,可惜是從冰箱拿出來,
所以沙拉本身有一種薄霜的感覺.
我不喜歡這感覺,不過食伴卻吃不出來,他覺得很好吃哩!
配菜碗
生菜雖然沒有很新鮮,
本來正擔心來到黑店,
也納悶為何這間店在我們來之後,高朋滿座,還有人在外面等.
配菜卻讓我們吃驚了!
雖然不起眼,一樣只是白菜,大陸妹,香菇,海帶,玉米.......等等的.
可是,老闆真的有認真挑過耶!白菜煮來滋味特好吃!
香菇也是!青菜更是!
三色手打漿
相信吃過 北海道 聚 的人再熟悉這個醬也不為過了,因為這是 聚 的招牌菜色,
不一樣的是,最當初去吃 聚的時候,覺得
漿的味道很不一,有的很腥,有的很好吃,但是很貴,因為一人只能點一樣,或是配
套生日會員才有贈送 一種!
不過,八神三種都來;而且通通都很好吃喔!一掃我對手打漿不信任的態度
很真心推薦!
醬
這裡跟偵軒等其他涮涮鍋店一樣,事先幫客人調好醬汁,醬汁比較偏向日式蘿蔔泥及酸醋的口感!
覺得味道還不錯!
小茶壺
小茶壺裡面是湯,另外附贈一碗紫菜跟蔥的碗,提供客人沖泡!很有趣,
紐西蘭特選牛肉
不得不推薦好吃的肉品.
除了青菜好吃,肉品是讓我對八神起了敬意的食材!
不止很大片,最重要很嫩很嫩,入口即化的感覺喔!
特選松板豬肉鍋
一開始就覺得,好美的豬肉切片,而且也很大片,
沒想到,煮了之後,滋味更令人稱絕!
非常推薦!
好吃粉絲
粉絲跟網路上討論的八神烏龍麵是一樣有附芝麻醬,
特調的沾醬搭配寬寬透明粉絲,特別好吃喔!
沾醬味道是一點甜甜的鹹味!
自助甜點跟飲料吧
受限店內客人多,所以沒拍吧台.
基本上,甜點跟水果並列;我們取用紅豆湯跟麻糬.
食伴吃得很開心,這兩樣是他的最愛,
何況能無限吃呢!
味道還不錯喔!
飲料就稍稍不太好了,希望老闆多多加強呀!
輕淡到完全走味!(茶類)
結論 :
如果問我個人,
我願意再光顧!
畢竟,好吃的配料跟肉品真的挺好吃的!
當然,想要約女孩前往的,事先提醒一下喔!
店比較"復古",稍稍悶悶的空氣,
女孩很重視餐廳環境,
像我一開始不是很喜歡那裡的空間感,
不過我愛吃美食.
是的,所以吃氣氛的話,不用考慮,
單純吃美食,就別忘了這裡喔!
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