店址:台北市羅斯福路三段277號1樓(台電大樓正對面)
電話:2363-7005
"小蒙牛"特色是蒙古地方的藥膳火鍋.
店家介紹說 : 鍋底是透過60幾種藥材跟
豬大骨,老母雞所熬成.
強調不需要沾醬.
建議吃的順序是 肉類-->海鮮-->蔬菜-->澱粉頪
如此藥材跟食材交互變化,食用層次分明.
湯頭會更加美味 .
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晚上十點多,
剛下課的我,才在思考宵夜的去處,(因為我可是忙到一整天都還沒進食呢 唉)
牙牙已經幫查好,新開設的小蒙牛開到"半夜三點",
位置又剛好是回家的路上,於是我們便帶著興奮又開心的心情前往嚐鮮,
畢竟這幾天經過,總看到人氣旺盛,早想找機會"見識見識".
1. 鍋底--滿是奇珍藥材的鴛鴦鍋
藥材不論在鮮濃的白湯還是辣湯裡,浮上浮下,各式奇珍藥材就這麼的滿佈.而不是
用棉布包狀的藥材.
一開始很擔心,辣鍋大概"沒福消受",因為我們兩人都不太吃辣.可是,這邊先下結論:
辣鍋才是王道,好吃程度大於白湯鍋,辣而不麻!!!辣不帶苦!!!
2. 火鍋料--肉品 海鮮 蔬菜 丸子 火鍋配料類 菜色多種
照片中為點菜單,他們是由服務生端上來,不是吧台式,這樣的好處是,確保食物的新鮮度.
當然也許服務生忙中出錯,少送是在所難免,不過只要提醒他們,便會送上來,服務態度還不錯.
畢竟,我覺得他們菜色超級多種,而且,每三輪點的東西又在同一張紙上,連我自己都會看眼花(哈哈).
3. 肉品--最推薦低脂豬肉 沙朗牛肉
餐點會放在五層式的托盤上,這種托盤跟三層下午茶托盤類似,
讓東西看起來變得精緻,不會佔得滿桌都是盤子 ,節省很多空間 !
因為已經接近半夜,我們也吃不了太多肉類,所以只點了五樣,
其中最推薦的是低脂豬肉,和沙朗牛肉,煮起來肉特別嫩.(PS 牛肉不要煮太久喔)
喜歡吃低脂的話,低脂牛肉也不錯.
沙朗牛肉
低脂牛肉
低脂豬肉
3. 綜合蔬菜--放在辣鍋美味一絕
雖然青菜吸水,但是放在辣鍋很好吃,不會有辣到苦苦的感覺,
最喜歡的是高麗菜跟萵苣.
4. 其他配料--推薦蛋餃&蝦醬手工丸子
沒料到蛋餃這樣好吃,豬肉很香,蛋皮滑嫩,吃了第一口,就決定一定要跟親朋好友推薦.
再來是蝦醬丸子,與之前吃過北海道昆布鍋店中的類似產品比起來,腥味沒了,丸子超Q .
蝦肉實在!
5. 滷肉飯--千呼萬喚使出來
滷肉飯點了之後,店員說因為剛剛不少客人點這道,所以飯已經沒了要重煮.
既然如此熱門,便抱著一定要吃的決心,但是,當飯出現的時候,我們已經接近棄軍投降,
準備打道回府 .這一個油咪咪的滷肉飯的滋味如何,我那想睡的腦袋瓜根本無法分析.
所以,哪位客官吃了有啥心得,來分享分享吧!^_^
6. 冰品--movenpink草莓最得心!
總共提供三大品牌冰淇淋,包括:movenpink(瑞士),卡比索(俄羅斯),Dairyking(神秘)
因為Dairyking真的很神秘,雖然有看到冰櫃上面強調有"海洋膠質",似乎是美容聖品.
但是我們還是沒有嘗試,沒想到回家後,上網查詢,資料最豐富的還是來自某網友的部落格
中擁有同樣的好奇心所追查的線索.切確資料依然霧裡看花,不詳!
所以今天,只將 M牌跟卡牌來個大對戰.
因為我個人愛吃草莓,
所以來說說草莓吧 .
M牌的草莓是深粉紅色的,卡牌的是白色的.
M牌草莓是整球都充滿草莓的味道,草莓果肉充斥其間.
卡牌將草莓味的重點放在果醬上,利用果醬牽絲的狀態充斥其間.
充斥在那牛奶味道比較重的冰淇淋之間.
個人喜好的話,比較喜歡M牌的草莓.
總共有4+4+6=14種口味.還算不少呢 !
因為靠近櫃檯的關係,用餐期間,偷偷描到一件事情,
一位美麗高挑的正妹坐在櫃檯,並且一直默默的在吃冰淇淋 .
真是令我大驚,大概無意間轉頭三次,都看她在吃.
雖然不確定對方到底吃了多少 .不過讓我油然羨慕,
好想也可以不停地吃冰淇淋又依然瘦瘦美美的,哈哈 !
7. 飲料--曲線瓶,曲線瓶,曲線瓶!
可樂雪碧等曲線瓶自助冰櫃,以前我朋友說,可樂要喝曲線瓶才是最經典好喝的.還唬當年只是小學的我說,可樂公司
其實將最精華的可樂放在曲線瓶裡.一度,我跟媽媽吵鬧一定要買到曲線瓶,讓媽媽大大煩惱,因為不知道要去哪買.
雖然這真是無厘頭的童年往事,而今,只要有可樂我就很開心了!(因是我的大心飲料阿)
長大後,不少間吃到飽的燒烤火鍋店都有這種無限拿的服務,讓我輕易地完成小時後夢想,一罐接一罐暢飲,尤其是吃到
辣菇類,諾!這邊要補充阿,此店家提供非常多種菇類,雖然我敢吃本店的辣鍋了,但是菇類VS辣鍋,還是讓人衝上天,辣到不行 ,
只好勞煩可樂來解救,哈哈 !
如果不愛喝氣泡飲料,還可以有兩種飲料選擇--蘋果汁,柳橙汁.
雖然我也不清楚果汁的來源,看似非純果汁,但是柳橙汁又浮著柳丁渣.
所以我猜想是稀釋的果汁.
結語:
最後,一直被周公招喚,店裡的人也漸漸散去,午夜12點多了.
此刻我只能望著桌上的杯盤狼藉,沒有反應.
店內的工讀生們也讀出他們臉上的疲憊,半夜工作真的很辛苦.
這時那位美麗的正妹店員(或是店長?!)走向我,溫柔的問說了一些問題,
想要作為調查.
嘿,說真的我覺得這種調查不錯耶,總比填問卷省麻煩多了!
而且又能"直接"傳達客人心聲.
店家也可以接收真實資訊,並作出解釋或道歉.
如此,客人也不會用餐後把不舒服的情緒帶回去.
補充好康相報
目前到228之前(我拿到的劵上的手寫日期),有買二送一的活動,可以再下一次用餐時使用喔!(但是限制禮拜1-5午餐)
補充:發卷活動昨天(2009/01/18)截止囉!
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